La propoli è una sostanza naturale molto apprezzata per le sue proprietà antibatteriche, ma quali sono i suoi valori nutrizionali e gli usi che se ne possono fare?
La propoli è prodotta direttamente dalle api; nello specifico è un mix di cera e pollini che questi insetti raccolgono dalle gemme e dalla corteccia di alcuni alberi come ad esempio pioppi, betulle, olmi e abeti, dunque è al 100% naturale.
Il suo nome deriva dalla lingua greca e la traduzione letterale è davanti la città, questo perché le api utilizzano la propoli per difendere l’alveare da malattie ed eventuali predatori che potrebbero metterlo in pericolo.
Questa sostanza è ormai molto comune nelle nostre case poiché riesce a risolvere molte problematiche, soprattutto legate a malanni di stagione.
Cerchiamo ora di conoscere più da vicino la propoli, quali sono gli usi che possiamo farne, le proprietà e i valori nutrizionali di questo alleato naturale così importante per il benessere del nostro organismo.
Usi e valori nutrizionali della propoli
I suoi benefici sono indiscutibili, ma quali sono gli usi che possiamo fare della propoli ? E quali sono i valori nutrizionali di questa sostanza naturale?
Come abbiamo già detto la propoli è composta principalmente da cera e pollini che le api raccolgono da vari fiori e arbusti; dunque essi variano a seconda delle diverse fonti di raccolta.
Un piccola percentuale di questo prodotto è composta da oli essenziali e altre sostanze organiche sia minerali sia vegetali. In generale è ricca di flavonoidi, sali minerali, tra cui ferro, calcio e magnesio e vitamine del gruppo B.
Ha un bassissimo contenuto di calorie, circa 15 calorie per 100 g di prodotto.
Esistono diversi formati di propoli ed ognuno di questi ha diversa composizione. La propoli pura può essere acquistata solo dagli apicoltori, mentre in farmacia e in erboristeria possiamo trovare tintura madre, compresse, spray e unguenti. All’interno di questi prodotti la percentuale di propoli può variare, perciò è bene sempre prediligere quelli che hanno un contenuto di propoli in una percentuale maggiore al 50%, sono privi di coloranti ed hanno una bassa percentuale di alcool.
Ognuno di questi formati è indicato per un uso specifico: ad esempio lo spray è ideale per risolvere problemi come mal di gola mentre la tintura madre è perfetta per afte e infezioni alla bocca.
Il consiglio è quello di evitare la somministrazione della propoli a bambini di età inferiore ai 3 anni, a soggetti che sono a conoscenza di allergie e intolleranze verso prodotti derivanti dall’alveare, oppure con allergie al polline o al veleno delle api. In gravidanza si può tranquillamente assumere questa sostanza, ma per evitare qualsiasi problema consigliamo sempre di consultare il proprio medico di base.
Proprietà della propoli
La propoli svolge numerose attività benefiche per tutto l’organismo grazie alle sue proprietà.
Grazie ai flavonoidi e all’acido caffeico è un valido alleato per curare l’asma e altre patologie croniche che affliggono l’apparato respiratorio.
L’uso più comune e diffuso della propoli è quello di curare infiammazioni alla gola, placche e altri disturbi legati a malanni di stagione, come febbre e tosse.
Viene spesso utilizzato per curare bruciature, irritazioni di vario tipo e brufoli, grazie alle sue notevoli proprietà antibatteriche.
Se soffriamo di mal di denti, gengive irritate,ascessi e afte possiamo fare gli sciacqui con la tintura madre diluita, oppure mettere con il cotton-fioc una piccola quantità di tintura madre direttamente sull’afta.
Validissimo anche per curare infezioni come candida e l’herpes simplex.
La propoli può essere utilizzata anche per la cura dei nostri amici animali, e in particolare per curare la laringite di cane e gatto nel periodo invernale.
Dunque la propoli è una validissima alleata, 100% naturale, per risolvere problematiche legate al nostro apparato respiratorio, alla nostra nostra pelle e al nostro sistema immunitario. Ideale per i bambini al di sopra dei tre anni, ma anche per ragazzi e adulti.
